El trigo argentino apunta a una cosecha histórica: hasta US$3.900 millones extra para la economía
Con proyecciones que van de 21 a 27 millones de toneladas según la fuente, la campaña triguera 2025/26 se perfila como una de las más grandes de la historia…
Por Julián Brus · Cofundador y editor de Negocios y Economía3 min de lectura
El campo argentino está a punto de escribir un capítulo récord. La campaña de trigo 2025/26 concentra todas las miradas: las estimaciones más optimistas la ubican como la cosecha triguera más grande de la historia del país, con un potencial de divisas que podría superar los US$3.900 millones.
Números que no coinciden, pero todos apuntan al mismo techo
Las proyecciones varían según la fuente y el momento en que fueron elaboradas. La Bolsa de Comercio de Rosario estimó una producción de 23,8 millones de toneladas para la campaña, posicionándola como la segunda más importante de la historia, aunque advirtió sobre riesgos de un ciclo "marcado por el frío, la menor radiación y lluvias por debajo de lo esperado". Otras estimaciones contemporáneas mencionaron 21,2 millones de toneladas —también catalogada como segunda mejor de la historia— con una superficie sembrada de hasta 7,2 millones de hectáreas, la mayor en 15 años.
En el extremo más alto del espectro, datos de cierre de campaña publicados posteriormente cifran la producción final en 27,7 a 27,8 millones de toneladas, con un crecimiento interanual del 49,5% y 6,7 millones de hectáreas implantadas. Si esa cifra se confirma, la campaña 2025/26 sería la más importante de la historia argentina, no la segunda.
El dato que más importa: las divisas
Más allá de la discusión sobre el podio exacto, el impacto económico es contundente. El complejo triguero aportaría US$3.900 millones a la economía nacional en 2026, según estimaciones que acompañan las proyecciones de cosecha récord. En un contexto donde Argentina sigue bajo presión por la disponibilidad de divisas, ese número tiene peso político y financiero directo.
A nivel regional, el efecto ya se siente: la fuerte oferta física de América del Sur presionó a la baja los precios internacionales del trigo, un dato que los importadores globales ya están procesando.
El riesgo que nadie puede ignorar
El optimismo tiene su contrapeso. Las alertas climáticas —frío, baja radiación y precipitaciones insuficientes— fueron señaladas como amenazas concretas sobre el rendimiento final del cultivo. A ellas se suman riesgos fitosanitarios: excesos de humedad, hongos y enfermedades en los lotes, factores que pueden reducir significativamente el rendimiento por hectárea en zonas críticas.
Para la campaña siguiente, 2026/27, la Bolsa ya proyectó 6,5 millones de hectáreas y 21,3 millones de toneladas —lo que sería la tercera cosecha más grande de la historia—, una señal de que el sector no espera replicar automáticamente un techo histórico.
¿Puede Argentina consolidar al trigo como el nuevo ancla de divisas agrícolas mientras la soja enfrenta sus propias turbulencias? Los números de esta campaña sugieren que la respuesta empieza a escribirse ahora.
